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segunda-feira, 14 de outubro de 2013

O que foi bom na Restaurant Week

A Restaurant Week é uma daquelas coisas que se aplica à regra de que tudo que é bom, dura pouco. Felizmente, nessa última edição que terminou dia 18 de março consegui visitar mais restaurantes do que de costume. E dentro do que consegui dar conta, aí vai uma listinha com aqueles que valem a pena voltar antes da próxima edição do evento.

Especialidade: carne argentina
Endereço: Avenida Pavão, 454 - Moema / Ibirapuera  São Paulo


Como eu já frequento esse restaurante há algum tempo, conheço bem o cardápio que além das carnes argentinas, oferece opções de peixes, risotos, saladas e massas. Mas o meu pedido é sempre o mesmo, Cejas (corte especial da casa na carne argentina) + purê de mandioquinha. Só de lembrar, dá água na boca, e eu não estou exagerando. O melhor é que mesmo durante a conturbada semana de Restaurant Week, o restaurante continua com um atendimento excepcional.

Especialidade: Dim Sum (pratos típicos do sul da China servidos no vapor em pequenas porções)
Endereço: Rua Lopes Neto, 15, Itaim Bibi  São Paulo


Eu ADORO o Ping Pong. E a Restaurant Week é uma motivação a mais para voltar ao restaurante. O ambiente é todo fechado, mas é bem fresquinho e com trilha sonora animada.
Os drinks não acólicos de frutas são as entradas perfeitas para abir o apetite enquanto as cestinhas recheadas de delícias não chegam. O atendimento também não deixa a desejar. 

Especialidade: Massas
Endereço: R. Padre João Manoel, 1055 Jardins São Paulo


Atraída pelos ombrelones e ambiente externo mais que agradável, aproveitei o evento para ir conhecer. O ambiente, de fato, é ótimo. Mas só. Não pedi drinks, acabei optando pelo suco e por um prato de massa ao limão com camarões. Não sei se as expectativas eram muito grandes e, portanto, não atendidas ou se os pratos são realmente razoáveis... O atendimento é péssimo. Dificilmente eu voltaria.

Especialidade: culinária francesa
Endereço: Rua Manoel Guedes, 233 Itaim Bibi São Paulo


Deu pra perceber que eu tenho preferência por áreas externas com verdes e ambientes envidraçados à meia luz, né? O L'amitié é uma gracinha e nem estava nos meus planos de Restaurant Week. Confesso que o prato principal não tem nada de espetacular, mas a sobremesa... Um macaron de frutas vermelhas com sorvete de laranja de lamber os dedos.

Especialidade: Cozinha contemporânea com inspiração em pratos thailandeses, vietnamitas, italianos e franceses, com um toque brasileirinho.
Endereço: Joaquim Antunes, 260 Pinheiros - São Paulo


Finalizando com uma experiência boa do início ao fim. Tudo é absolutamente gostoso no Fillipa, desde as entradas, rolinhos vietnamitas de folha de arroz, recheados com cenoura, broto de feijão, tofu e camarão servidos com molho fresco especialde queijo brie e compota de tomates, ao tradicional curry de frango com leite de côco amendoim e macadâmias e finalmente à sobremesa, um dos melhores sorvetes artesanais que já experimentei: côco com baba de moça e tangerina.

Além de estimular o público a voltar naqueles restaurantes que a gente adora, mas nem sempre o nosso bolso $$ deixa, o evento é ótimo para conhecer novos lugares na cidade.

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Geek Chic: App Wander


Se você também é uma viciada em aplicativos para iPhone, preste atenção, pois estou prestes a compartilhar um realmente legal! 


A descoberta foi feita há 4 semanas atrás, enquanto assistia uma louca (amiga minha) tirar foto a noite inteira durante uma festa só para enviar a um amigo dela de outro país. Até aí, tudo normal. Mas fiquei curiosa, e ela me fez a indicação do aplicativo. Muito mais do que enviar fotos a amigos de outro país em tempo real, para isso temos o Facebook, o Wander é um aplicativo que permite que o usuário seja inserido dentro de uma nova cultura por meio do iPhone.


Funciona assim, depois de fazer o download você tem a opção de linkar seu perfil no Wander com seu perfil no Facebook, o aplicativo irá reconhecer sua nacionalidade e o país de sua residência, em seguida, quando seu perfil já estiver todo configurado, será sorteada uma pessoa de qualquer outro país do mundo, mas nunca o mesmo que o seu, que será o seu guia durante uma semana para trocar experiências culturais, pessoais e dicas de turismo, via texto ou foto. 

(Gustavo, um brasileiro residente em Berlim)


Assim como Instagram, existem missões fotográficas para serem cumpridas, além de dar uma graça extra ao app, ajuda no assunto quando você está sem criatividade.

(Minjin, uma das principais stylist da Coréia do Sul, é minha atual guia)


O ideal é que se passe uma semana inteira conhecendo o seu guia, no entanto, dá pra trocar se você não gostar, mas para isso, ele deve ser ignorado por 24 horas até seja sorteado outro guia de outra
nacionalidade.


A maioria dos usuários do Wander, são da Coréia, portanto, não se surpreenda se for sorteado uma série de vezes para conhecer um pouquinho de Busan, Seoul, ou outra localidade, e também, não desista, há grandes chances de conhecer algumas cidades do Estados Unidos e da Europa em seguida.

(Yiseul, minha terceira guia coreana)


Se tiver sorte, pode ser que encontre um guia super legal com quem você vai querer ficar conversando e trocando fotos por mais de uma semana (sim, é possível. existe um bug no app que permite que você fale com um novo guia e um antigo ao mesmo tempo).

(O Gustavo foi meu segundo guia, e até hoje continuamos usando o Wander para conversar)

Aplicativo com potencial para virar seu novo vício!

sexta-feira, 21 de junho de 2013

O que esperar das blogueiras de moda

Esse post é uma espécie de resposta aos jornalistas de moda que tanto criticam a legião de blogueiras que falam sobre moda, consumo, beleza e comportamento; legião essa que cresce gradativamente e surge como uma nova ameaça à imprensa (pelo menos é o que eles acham). Esse post é uma espécie de resposta direcionada especialmente ao artigo publicado pela jornalista Lilian Pacce (leiam aqui).


Sobre blogue e jornalismo:


De uns tempos pra cá uma "regra" um tanto quanto estúpida foi criada para a comunidade de blogueiras, enfatizo o gênero feminino pois as críticas são sempre direcionadas a nós, mulheres, blogueiras de moda no Brasil. Sabe deus por que motivo (na verdade nós sabemos o motivo) de um dia para o outro, uma série de leitores e jornalistas começaram a atacar os blogues, acusando as blogueiras de não serem jornalistas, ou ainda, especialistas no assunto, portanto seus posts não são dignos de leitura ou credibilidade. A internet é um ambiente livre, graças a deus, e o blogue, essa plataforma nova que se mostra cada vez mais eficiente foi feita para jornalistas, especialistas E leigos. 
Utilizem o Google, por gentileza.
Blogue por definição: é um site cuja estrutura permite a atualização rápida a partir de acréscimos dos chamados artigos, ou posts. Estes são, em geral, organizados de forma cronológica inversa, tendo como foco a temática proposta do blog, podendo ser escritos por um número variável de pessoas, de acordo com a política do blog.
Não foi especificado que essa plataforma só pode ser usada por um profissional especializado no assunto abordado ou jornalista, correto? Portanto eu entendo que qualquer pessoa disposta possa criar e atualizar o seu próprio blogue quando sentir vontade. Não é nenhuma conclusão absurda, é?


Sou estudante de jornalismo desde 2008, já estudei no Mackenzie, fiz cursos livres no Senac e ano que vem me formo na Cásper Líbero. Desde o primeiro ano de faculdade foi repetido inúmeras vezes a seguinte frase: blogueiro não é jornalista. Não é, gente. Não é mesmo (Considerando que os professores, além de mestres, são profissionais atuantes da área, têm uma opinião relevante, não acha?). E isso não é problema nenhum, certo? Portanto, não esperem isso de nós blogueiras, que escrevemos artigos e posts que além da nossa opinião expressam nossa visão sobre moda e as demais temáticas abordadas em nossos blogues. Quem está buscando opinião especializada, informação de moda e um ponto de vista "imparcial", recomendo que leiam o Moda Spot e o FFW.  
É importante saber diferenciar um blog de um portal de notícias de moda, não façam comparações porque são dois conceitos diferentes, mas na internet há espaço para tudo isso.
Portanto, acho válido que jornalistas e profissionais da moda, antes de demonstrarem desespero e descontrole publicamente, repensem o assunto ( e o mesmo vale quando se trata de jabás, já que qualquer veículo de comunicação é extremamente dependente de anunciantes).


Leitoras, saibam o que esperar das suas blogueiras.


Recado para as blogueiras :


Não cabe a mim dizer qual blog é ruim, qual é bacana, qual blogueira não tem nada na cabeça, qual blogueira merece respeito. Na verdade, quem deve se posicionar quanto a isso, são as leitoras, cada uma tem o blogue que merece. Se blogues fúteis, de gente que não sabe escrever e só fica ostentando na internet existe, é porque tem público, e sinceramente, ainda bem, porqe é dessa forma que se preserva a diversidade. Afinal, o que seriam dos blogues bacanas sem os blogues meia-boca? Cada um tem sua personalidade, seu estilo e seu gosto pessoal e na internet não poderia ser diferente, cada blog, é único, é particular, mesmo aqueles que copiam o conteúdo do outro na cara dura com foto e tudo. O importante, na minha humilde opinião, é criar conteúdo criativo e buscar uma maneira de se destacar entre taaantos blogs que existem hoje e cada vez mais na blogosfera.


Blogueiras, saibam aproveitar esse brecha e criar conteúdo de qualidade com criatividade.
Cada blogue e blogueira tem sua maneira particular se destacar, na internet tem lugar para todo mundo.

quinta-feira, 21 de março de 2013

3 drinks em Florianópolis

O post que está agendado para ir ao ar desde janeiro, quando passei uma semaninha visitando uma querida amiga na ilha, calhou de cair justamente no feriado de páscoa. Para quem vai ter o prazer de passar esses quatro dias em Florianópolis, aí vai um roteirinho - mini, mas necessário - de onde tomar os melhores drinks durante a viagem.


Taikô
Av. das Lagostas - Jurerê
Drink 1: Para os descoladinhos


Taikô: Restaurante japonês beira-mar que, além do cardápio de sushi, atrai o público jovem com os drinks e o ambiente impecável. Apesar de estar localizado em frente ao mar,  o restaurante pede uma produção um pouquinho mais elaborada, principalmente a partir das quintas-feiras durante a noite, dia em que a casa recebe dj's e logo o ambiente de praia vira um lounge chiquezinho. A decoração, inspirada na Polinésia, tem como principal composição os grandes móveis construídos em madeira maciça e cobertos com tecidos coloridos e almofadas. As velas garantem o ambiente à meia luz e as cortinas de cores quentes, que separam um lounge do outro, tornam o lugar mais aconchegante. Eu não ousei nas bebidas, mas me lembro do Mojito ser um dos melhores que já experimentei.


Didge Steak House Pb
Av. Beira Mar Norte nº 1976
Drink 2: Para os praieiros (ou quase iss0)




Música ao vivo e gente desencanada, com chinelo e areia no pé, dispostos a passar horas sentados numa mesa redonda falando alto e dando risada. É aquele rolê bem fim do dia, que você já está meio descabelada e não vê a hora de agarrar aquela caneca de chopp. É isso. Lugar de gente sedenta por um chopp gelado, que por sinal é uma delícia, e pra melhorar, o bar também serve cervejas artesanais. Minha recomendação vai para a alemã Aussie Beer, que harmoniza maravilhosamente com os petiscos gordurosos cheios de queijo e bacon.



The Double Seven
R. Bocaiuva, 2198
Drink 3: Para as patricinhas




Não é a toa que o famoso lounge construiu uma bela reputação ao redor do mundo, não tem como não amar o Double Seven. O ambiente à meia luz é cheio de gente bonita, interessante e amigável. Não sei se é o povo de Floripa, mas não me lembro de uma alma de nariz em pé naquele lugar, ou seja, tudo conspirando a favor de uma experiência agradabilíssima. O cocktail bar é a atração principal, com uma cartela variadíssima e drinks super exóticos capazes de deixar qualquer ser humano plenamente feliz. Para completar, uma trilha sonora excepcional que varia entre The Talking Heads, Calvin Harris, Ramones, Florence + The Machine, entre outras coisinhas. Meu texto cheio de adjetivos e ênfases é prova do quanto a experiência foi BOA.





Pra quem for viajar, um ótimo feriado.
Pra quem for ficar em São Paulo, me encontre no Lollapalooza no sábado e no domingo.
Beijo!

quinta-feira, 14 de março de 2013

Drops de moda: As bailarinas da Dior

Com o lançamento de Cisne Negro no cinema, as coleções de inverno 2011 foram tomadas por uma onda feminina e delicada do balé, estão lembradas? De Rodarte nas passarelas internacionais, à Maria Bonita Extra no Fashion Rio. O apelo das sapatilhas foi tão forte que até hoje a gente adora uma ballet flats. 


A prova de que a moda pegou mesmo é a coleção de inverno 2012 da Christian Dior, onde o estilista Bill Gaytten, preparou um desfile cheio de saias de tule, cintura marcada e meninas usando coque no cabelo. Muita gente considerou a coleção um fracasso, mas eu não pude deixar de reparar em um detalhe muito especial da apresentação: as sapatilhas de ponta com 
laços no tornozelo, típico das bailarinas, ganharam um salto alto.




Sapatos com tornozeleira e tiras transpassadas no peito do pé enfatizam o charme que é esse sapato. Achei até que foi um complemento interessante para o desfile que foi cheio de referências da clássica dança. Usaria sim, e você?

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Bianca Ruggiero: the one to watch


(fotografia de Ivan Apfel)

Aparentemente, uma adolescente tímida, que não desgruda um minuto do iPhone, mas é só conhecê-la melhor para descobrir que ela é muito mais que um esteriótipo. A artista mirim que acabou de ingressar na DASH (Design Architecture Senior High) só tem 13 anos, fala três línguas fluentes, e fotografa como uma profissional. Bianca Ruggiero é o nome da nova promessa do distrito artístico de Miami.


Com um caderno cheio de ilustrações, pinturas, colagens e fotografias, a menina parece ter mais afinidade com o mundo artístico do que com as pessoas e como qualquer mulher ligada à arte, a adolescente também tem um gosto especial pela moda, tendo a Anthropologie como uma de suas marcas favoritas.




Ao contrário da maioria dos artistas, que costumam levar anos para desenvolver a prática, Bianca descobriu seu talento há apenas um ano atrás, quando iniciou as aulas de desenho ainda no ensino fundamental. Sua habilidade floresceu tão rápido que os alunos da mesma classe, já estudantes do curso há algum tempo, sentiram-se ultrapassados pelo seu talento, conta a garota: "No início eu não gostava das aulas e tinha dificuldade, mas depois de treinar bastante eu fui ficando boa e até melhor do que os outros alunos que já desenhavam".


Grande fã do surrealismo,  Bianca considera Salvador Dalí um dos maiores artistas da história, e o tem como grande inspiração de seu trabalho. Mas além dos artistas que admira, entre eles também estão Van Gogh e Munch, suas bandas favoritas estão sempre presentes em suas ilustrações e refletem também no modo como se veste. O logo da banda MGMT e a ilustração do Damon Albarn como personagem e vocalista do Gorilaz são prova disso.



Após ingressar na DASH, que além de arquitetura e tecnologia também apresenta em seu currículo aulas de design de moda, Bianca faz planos para o próximos anos e pretende tornar-se estilista. Sabendo do bom gosto e criatividade que a menina tem, confesso que fiquei curiosa para saber o que a Bianca pode trazer de bacana para o mundo da moda.

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Rascunhando a minha auto-análise

E a inspiração veio daqui...
Verso do Caio Fernando de Abreu. Presente de aniversário:
"quem é? ela é uma moça de poses delicadas, sorrisos discretos e olhar misterioso. ela tem uma cara de menina mimada, um quê de esquisitice, uma sensibilidade de flor, um jeito encantado de ser, um toque de intuição e um tom de doçura. ela reflete lilás, um brilho misterioso, uma inquietude, uma solidão de artista e um ar sensato de cientista. ela é intensa e tem mania de sentir por completo, de amar por completo e de ser por completo. dentro dela tem um coração bobo, que é sempre capaz de amar e de acreditar outra vez. ela tem aquele gosto doce de menina romântica e aquele gosto ácido de mulher moderna."



Ajudou!